Véloroute Gourmande Jour 5 : Orford - Sherbrooke en passant par North Hatley

Dernier 70 km pour terminer notre escapade cycliste - et c ‘était génial! LA météo était de la partie : beau soleil mais pas trop chaud, est notre trajet était varié sur des belles pistes cyclables longeant un cours d’eau, ou dans la forêt, ou au travers les champs en passant par de jolis villages.

En quittant l’hôtel, notre trajet nous a emmené où se passait la course de vélo des athlètes élites au triathlon de magog. La route était bloquée. Ils allaient à toute vitesse : des boulets de canon! Apparemment, cette compétitions compte pour se classer au championnats mondiaux. Les gentils policiers ( toute le monde est gentil!) nous ont indiqué le détour à prendre …. Et quelle coïncidence, en roulant sur la rue, on a croisé nos nièces Clara et Justine qui marchaient sur le trottoir à Orford! Quelle belle rencontre surprise!🫶

Petit déjeuner à Magog et ensuite c’était reparti sur les pistes cyclables. Super agréable! Dans notre échantillon de voyage à vélo, c’est les Cantons de l ‘Est qui gagne la médaille de meilleure infrastructure cycliste - et ce qui est super est de voir combien elle est utilisée par toute sorte de monde.🚴🚴‍♀️

Une pause dans le charmant petit village de North Hatley ( moins de 1000 habitants) - au 2/3 de notre parcours tombait bien. Et on était loin d’être les seuls cyclistes à s’arrêter sur une terrasse pour prendre une limonade, une bière froide ou un café.

Pour une si petite population, North Hatley, située sur le bord du Lac Massawippi, compte plusieurs belles résidences, des bed and breakfasts, des bistrots sympa, une microbrasserie, des cafés et petites boutiques. Il y a aussi des bons horticulteurs dans les alentours 😉. Il y a évidemment pas mal de touristes - et cyclistes des villes voisines - qui passent par là. Plusieurs des premiers colons étaient des Loyalistes - apparement des fermiers - qui avaient quitté la Nouvelle Angleterre après la Déclaration d’Independence américaine de 1776. Le village doit ses belles grandes demeurent et l’architecture particulière aux premiers aristocrates qui venaient , pour la plupart, du sud des Etats- Unis. De nos jours, la majorité de la population est francophone et tous les gens qu’on a croisé parlent les français et j’ai l’impression qu ‘ils se débrouillent aussi en anglais.

Les 20-30 km jusqu’à Sherbrooke se sont bien fait. Quelque montées et des vraies belles descentes tellement fun!

Sherbrooke, une ville de plus de 170,000 habitants est, selon Wikipédia (😳), la 6 ieme plus grande ville au Québec (et 30 ieme plus grande du Canada). Le secteur de l’éducation est important : le plus grand employeur de la ville est l’université de Sherbrooke et pas loin, à Lennoxville, il y a l ‘université Bishops. Ce qui explique peut être pourquoi la ville nous a semblé vide le dimanche apres midi / soirée… la plupart de gens sont partis en vacances ? J’ai lu que Sherbrooke était un bon endroit où prendre sa retraite, et à voir le nombre de personnes âgées se promener en petit véhicule électrique, j’ai l’impression que ce n’est pas inventé😉.

pour le Peloton de Charles Street, Sherbrooke marque la dernière étape de notre trajet sur la Véloroute Gourmande. Demain, on met les vélo dans le bus et on retourne à Montréal. Toute bonne chose a une fin 🤷‍♀️🩷🚴‍♀️🚴

NOTES DE VOYAGE

À North Hatley, il y a plusieurs endroits sympa pour faire une pause: Auberge et bistro La Chocolatière ( rendez vous des cyclistes et on peut bien voir tout le monde passer sur leur terrasse), le Café Bistro DuPont ( excellent scones aux framboises), la Microbrasserie de la Cie Vilandré, le restaurant et pub Pilsen (belle terrasse qui donne sur le lac), et pour ceux en quête d’une bonne table, il y a le Tap Room au Manoir Hovey ( recommandé par le Guide Michelin).

A Sherbrooke, plusieurs resto sont fermés le dimanche. On est allés au Café Bla-Bla. On loge au Grand Hôtel Times (une chaîne d’hôtels québécoise) qui est près du centre. C’est très bien.